【とろける!】フォンダンショコラバウム 実食レビュー!温めて食べる新感覚スイーツ
結論(この記事のサマリー)
温めると中のチョコレートがとろ〜り溶け出す「フォンダンショコラバウム」。和歌山の人気パティスリー「ei BAUM」が贈る、濃厚で贅沢なチョコレート体験をレビューします。
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| 味の満足度 | 5.0 温めた時の濃厚なガナッシュとふんわり生地のハーモニーが絶品。 |
| 新しさ・驚き | 4.8 レンジでチンしてチョコが溶け出す演出は、おもてなしやギフトにも最適。 |
| 楽しみ方の幅 | 4.5 温めてとろとろ、冷やしてしっとり生チョコ。1つで2種類の食感が楽しめる。 |
| コスパ | 3.5 直径約10cmと小ぶりなので、ご褒美価格。もう少しボリュームが欲しいところ。 |
| 見た目・映え | 4.5 カットした瞬間にチョコが溢れる様子は、SNS映え間違いなしの美しさ。 |
バームクーヘン×フォンダンショコラ=最強
「バームクーヘンも好きだけど、チョコレートも捨てがたい…」 そんな欲張りな願いを叶えてくれるのが、この ** 「フォンダンショコラバウム」 ** です。
和歌山県のパティスリー「PATISSERIE eibayashi」が手がけるこのスイーツは、その名の通り、バームクーヘンとフォンダンショコラを融合させたハイブリッドスイーツ。 「温めて食べる」という新しいスタイルが、SNSでも話題になっています。
驚きの体験!3つの推しポイント
1. レンジで温めると「とろ〜り」
このバームクーヘンの真骨頂は、電子レンジで少し温めた時に現れます。 500Wで20〜30秒ほど温めると、真ん中の ** 濃厚ガナッシュがとろりと溶け出し ** 、まるで焼きたてのフォンダンショコラのような状態に! バームクーヘンの生地もふんわりと柔らかくなり、口の中でチョコと生地が一体化する瞬間はまさに至福です。
2. こだわりの厳選素材
美味しさの秘密は、素材へのこだわり。 地元和歌山県産の採れたて卵や、オーガニックシュガーを使用しています。 カカオの風味豊かなチョコレートと、優しい甘さのバームクーヘン生地が絶妙なバランスを生み出しています。
3. そのままでも美味しい「2度楽しめる」
もちろん、常温や冷やしてそのままでも美味しくいただけます。 その場合は、生チョコのようなしっとりとした食感を楽しめる「チョコレートバーム」に。 「温めてとろとろ」「冷やしてしっとり」と、1つで2通りの楽しみ方ができるのも魅力です。
メリット・デメリットを正直レビュー
ここがおすすめ
- 温めた時のとろけるチョコの食感が最高
- 素材にこだわった本格的な味わい
- 温め・常温・冷やしと楽しみ方が豊富
- 見た目のインパクトがありギフトに最適
ちょっと気になる
- サイズは直径約10cmとやや小ぶり
- 温めすぎるとチョコが溶けすぎるので注意が必要
- 価格は少し高めの設定(ご褒美価格)
みんなの口コミ・評判
** 「チョコ好きにはたまらない」 ** レンジで温めると中のチョコが溢れ出してきて感動しました。濃厚だけどくどくなくて、ペロリと食べてしまいました。(20代女性)
** 「プレゼントに最適」 ** バレンタインのお返しに彼女に贈りました。「こんなバームクーヘン初めて!」と喜んでもらえました。(30代男性)
** 「リッチな気分になれる」 ** 週末の夜、少し温めてコーヒーと一緒にいただくのが至福の時間です。疲れが吹き飛びます。(40代女性)
他のチョコ系バームクーヘンとの比較
ゴディバのバームクーヘンと比較して、どちらが自分好みかチェックしてみましょう。
| 比較項目 |
Pick Up
| |
|---|---|---|
| 価格(税込) | 2,700円 | 4,536円 |
| 最大の特徴 | 温めるとチョコが溶け出す | 4cmの厚みとカカオニブ |
| チョコの味 | 濃厚ガナッシュ | 深みのあるダークチョコ |
| 楽しみ方 | 温め・常温・冷やしの3変化 | 王道の贅沢な味わい |
| 詳細 | 詳細を見る | 詳細を見る |
まとめ:チョコ好きなら一度は食べるべき!
** 「フォンダンショコラバウム」 ** は、チョコレート好き、バームクーヘン好きのどちらも満足させる実力派スイーツです。
- ** 濃厚なチョコレートスイーツを探している方 **
- ** 「温めて食べる」驚きを体験したい方 **
- ** センスのいいギフトを贈りたい方 **
ぜひ、このとろけるような美味しさを体験してみてください。 自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもぴったりですよ。
佐藤 ハナコ
スイーツコンシェルジュ / 元パティシエ製菓専門学校を卒業後、都内人気パティスリーで5年間勤務。コンビニスイーツからお取り寄せグルメまで、甘いものには目がありません。
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