【静岡抹茶100%】雅正庵のバームクーヘン「CHIYOの和」実食レビュー!世界が認めた味とは?
「本物の抹茶スイーツ」に出会えていますか?
抹茶スイーツと聞いて、「ただ甘いだけ」「色が緑色なだけ」のものを食べてガッカリした経験はありませんか? 年齢を重ねるにつれ、私たちは「量より質」を大切にするようになります。特に、忙しい日々の合間に楽しむおやつや、大切な人へのギフトには、失敗したくないですよね。
「本当に美味しい、素材の味が活きた抹茶スイーツが食べたい。」
そんな願いを叶えてくれるのが、今回ご紹介する**雅正庵(がしょうあん)の「静岡抹茶バームクーヘン CHIYOの和」**です。 静岡の老舗製茶問屋が本気で作ったこのバームクーヘン、実は「世界が認めた味」なんです。なぜこれほどまでに支持されているのか、その実力を深掘りしていきます!
雅正庵のバームクーヘンが選ばれる3つの理由
1. 老舗製茶問屋だからできる「静岡抹茶100%」の深み
最大の特徴は、なんといっても抹茶の濃さです。 着色料や香料に頼らず、静岡県産の良質な一番茶を100%使用。袋を開けた瞬間に広がる上品な香りは、さすが老舗のお茶屋さんといったところ。 口に入れると、抹茶本来のほろ苦さと旨味がしっかりと感じられ、「スイーツを食べているのに、まるでお茶を飲んでいるような」贅沢な余韻に浸れます。
2. 素材への妥協なし!しっとり食感の秘密
バームクーヘンの命とも言える「しっとり感」。 これを実現するために、雅正庵ではショートニングやマーガリン系の油脂を使わず、良質なバターを使用しています。さらに、卵は静岡のブランド卵「美黄卵」を贅沢に採用。 熟練の職人が一層一層丁寧に焼き上げることで、パサつきとは無縁の、きめ細やかでしっとりとした口当たりを生み出しています。
3. 計算された「フォンダン」のアクセント
バームクーヘンの外側には、砂糖の衣(フォンダン)がコーティングされています。 このフォンダンが、時間の経過とともに生地に馴染み、**「外はサクッ、中はしっとり」**という絶妙な食感のコントラストを演出します。 抹茶のほろ苦さとフォンダンの甘さが口の中で混ざり合う瞬間は、まさに至福。甘すぎず、苦すぎず、計算し尽くされたバランスです。
メリット・デメリットを正直レビュー
ギフトとしても自分用としても優秀な商品ですが、購入前に知っておきたいポイントをまとめました。
ここがおすすめ
- 抹茶本来の香りと苦味がしっかり感じられる本格派
- 素材(バター・卵)が良いので、食べた後の満足度が高い
- パッケージが上品で高級感があり、ギフトに最適
- 配送が丁寧で、手提げ袋などの対応もしっかりしている(要確認)
ちょっと気になる
- 砂糖コーティング(フォンダン)が甘めなので、甘いのが苦手な人は注意
- サイズ感は「上品」な大きさ(直径約13.5cm)。ボリューム重視の人には物足りないかも
- 賞味期限は極端に長くはない(※製造から約2週間程度が目安)ので、ギフト時は注意
みんなの口コミ・評判
「香りが全然違う!」 今まで食べた抹茶バームの中で一番濃いです。抹茶好きにはたまりません。(30代女性)
「贈り物として大正解」 ホワイトデーのお返しに購入。パッケージも素敵で、とても喜んでもらえました。(40代男性)
「しっとり感がすごい」 パサパサしていなくて、飲み物がなくても美味しく食べられます。フォンダンの食感も良いアクセント。(30代女性)
まとめ:こんな人におすすめ!
**雅正庵の「静岡抹茶バームクーヘン CHIYOの和」**は、以下のような方に自信を持っておすすめできます。
- 「抹茶味」ではなく「本物の抹茶」を楽しみたい方
- 素材にこだわった、添加物の少ないスイーツを選びたい方
- バレンタインやホワイトデー、目上の方へのギフトを探している方
- いつものティータイムを、ちょっと贅沢な時間に変えたい方
たかがバームクーヘン、されどバームクーヘン。 1,000円〜2,000円台で買える幸せとして、これほど満足度の高いスイーツはなかなかありません。 自分へのご褒美に、大切な人への贈り物に、ぜひ一度この「深み」を味わってみてください。
佐藤 ハナコ
スイーツコンシェルジュ / 元パティシエ製菓専門学校を卒業後、都内人気パティスリーで5年間勤務。コンビニスイーツからお取り寄せグルメまで、甘いものには目がありません。
この記事を書いた人をもっと見る